دقيق بذور الكتان هو نتاج للإنتاج الصناعي ، يتم استخراجه باستخدام تقنيات خاصة.
يتكون المنتج النهائي نتيجة لطحن بذور النبات مع التخلص اللاحق من الدهون من الكتلة النهائية ، وبالتالي ، لا يمكن إنتاج دقيق بذور الكتان في المنزل.
من السهل العثور على الدقيق الجاهز على أرفف المتاجر لاستخدامه في الوصفات المنزلية لشفاء الجسم ولعلاج بعض الأمراض.
التركيب الكيميائي لدقيق الكتان: الضرر وفوائد المكونات
في منتج مثل دقيق بذور الكتان ، فوائد ضخمة. ووجود العديد من الخصائص القيمة بسبب التركيب الكيميائي ، والتي تشمل:
مجموعة من الفيتامينات ، بما في ذلك A ، E ، PP ، المجموعة B - B1 ، B2 ، B3 ، B4 ، B6 ، B9 ؛
• الكربوهيدرات التي تتحكم في الوزن وتتوافق مع أجسام المصابين بداء السكري ؛
• البروتينات - من حيث محتوى العنصر ، يفوق المنتج حتى بعض البقوليات ؛
• الألياف - تحفز عمل الجهاز الهضمي ، وتحرر الأمعاء من السموم والسموم المتراكمة ؛
تعمل مضادات الأكسدة على تحسين البكتيريا في الجهاز الهضمي ولها تأثير متجدد على الجسم ككل ؛
• العناصر الجزئية والكليّة: الصوديوم والمغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم والسيلينيوم والزنك والكروم والكالسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز. مزيج من البوتاسيوم والسيلينيوم والمواد المغنيسيوم له تأثير مفيد على عضلة القلب ، وحالة الأوعية الدموية ، والجهاز العصبي المركزي. يتم امتصاصها تمامًا بفضل البروتين العضوي الملزم. بشكل منفصل ، السيلينيوم يحسن وظيفة الغدة الدرقية ، ويحسن مناعة. البوتاسيوم يزيل السوائل الزائدة من الجسم ، المغنيسيوم يخفف الدم ، ويقوي جدران الأوعية الدموية ، ويطبيع ضغط الدم ، ويزيد من قدرة العمل ويحسن الرفاه ؛
• الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6 تطهير الجسم من الدهون المشبعة ، وتنشيط فقدان الوزن ومستوى الكوليسترول السيئ في الدم ؛
• فيتويستروغنز - المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم الأنثوي. أنها تسهل المخاض ، وتخفف أيضًا من الأعراض غير السارة لانقطاع الطمث وانقطاع الطمث ؛
• المواد اللاصقة في التركيبة تقضي على الإمساك ولها تأثير ملين خفيف على الجسم ؛
• قشور تمنع ظهور وانتشار الخلايا السرطانية في المراحل الأولية والثانوية لتطور الأورام.
القيمة الغذائية لدقيق بذور الكتان هي 280 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.
الخصائص القيمة للمنتج: ما هي فوائد بذور الكتان للجسم؟
عند البحث عن منتج مناسب يمكن أن يقلل من الوزن ويحسن الجسم ككل ، ويقضي على أمراض الجهاز الهضمي ، والعديد من المشاكل الأخرى ، يجب إيلاء اهتمام وثيق لدقيق بذور الكتان ، المنتج ذو التأثير المفيد المتنوع على الجسم. خصائصه المفيدة الرئيسية:
1. القضاء على الأمراض المعدية المعوية هو الإضافة الرئيسية لمسحوق بذور الكتان في رعاية دقيقة ودقيقة على الأمعاء. لديه وظيفة الإخلاء ، وبالتالي فإنه يزيل جميع التراكمات غير الضرورية والضارة من الجسم. معًا ، يختفي الإمساك ، ويتوقف الشخص عن الشعور بالضيق بسبب انتفاخ البطن ، وتختفي جميع الأمراض ، ويؤدي ظهورها إلى ظهور مشاكل محددة في انسداد الأمعاء أو تشغيلها بشكل غير لائق.
2. الوقاية من ظهور السرطان - مع الاستخدام اليومي اليومي ل 30 غراما من الطحين ، يمكنك حماية نفسك من تطور السرطان. يحتوي التركيب على كمية كبيرة من اللجنان ومضادات الأكسدة ، والتي يمكنها هضم الهرمونات التي تسبب تكوين الخلايا السرطانية. يمنع نمو الورم ومادة السيلينيوم.
3. علاج أمراض القلب والأوعية الدموية. تركيبة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم تجعل المنتج علاجًا ممتازًا لأمراض الأوعية الدموية والقلب ، مما يقلل من احتمال تجلط الدم. دقيق بذور الكتان يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويزيد من كثافتها ومرونتها.
4. القضاء على مرض التهاب الغدة الدرقية - أولئك الذين واجهوا بالفعل مثل هذا المرض يعرفون مباشرة مدى صعوبة علاجه. لقد وجد الطب التقليدي طريقة آمنة وفعالة للعلاج في شكل كمادات من دقيق الكتان. يكفي لتخفيف الدقيق بالماء وتطبيق الخليط على التهابات صديدي ، والدمامل ، والناسور من أجل تحقيق خراجهم في أقصر وقت ممكن. في الوقت نفسه ، فإن الأداة تخفيف الألم ، وانخفاض درجة حرارة الجسم.
5. تحسين صحة المرأة. طحين الكتان له تأثير خاص على الجسد الأنثوي بفضل المواد النباتية الاستروجينية. المنتج مفيد بشكل خاص للنساء أثناء الحمل والرضاعة.
6. ضمان الجمال للجسم. الدقيق من بذور النبات هو مصدر الشباب والجمال. كونه أحد مكونات مستحضرات التجميل - الأقنعة ، الدعك ، الكمادات ، الطحين له تأثير مجدد على الجسم ، يمنح البشرة نعومة ونعومة ومرونة. يمكن للمنتجات الخاصة المبنية على الدقيق أن تطهر المسام ، حتى خارج البشرة ، وتشبع الأدمة بمواد مفيدة ، وتحسن الدورة الدموية.
كيفية تناول دقيق بذور الكتان: أسرار وقواعد العلاج المنزلي
قبل تناول دقيق بذور الكتان ، يجب أن تتعرف على القواعد الأساسية. اعتمادًا على الغرض من الجرعة ، تعتمد جرعة المادة على:
• الاستقبال لأغراض الوقاية - من الضروري تناول ما يصل إلى 80-100 غرام من الدقيق من بذور الكتان يوميًا. للقيام بذلك ، يمكنك طهي الأطباق المختلفة ، على سبيل المثال ، الفطائر ، الأوعية المقاومة للحرارة ، الزلابية ، الخبز. سوف تغطي هذه الكمية من المنتج متطلبات الجسم اليومية من الألياف ؛
• استخدم لتطهير الجسم - الإجراء سيستمر لمدة ثلاثة أسابيع. في الأسبوع الأول ، تحتاج إلى شرب 100 مل من الكفير يوميًا مع إضافة ملعقة كبيرة واحدة. ل. الطحين ، في الأسبوع الثاني لزيادة كمية الطحين إلى 2 ملعقة كبيرة. ل. ، في الثالث - ما يصل إلى 3 ملاعق كبيرة. لتر ، في حين يجب أن تكون كمية الكفير 150 مل ؛
• للأغراض الطبية ، تحتاج إلى إذابة الطحين في الماء الدافئ والشراب قبل الوجبة الرئيسية. يمكن أن تستمر مدة العلاج من 2 إلى 3 أشهر ، حيث سيتم تحديد جرعة المكونات حسب تعقيد ونوع المرض ؛
• لتقليل الوزن الزائد - لهذا تحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. يذوب المسحوق في كوب من الكفير واستبدل الوجبة النهائية بالعشاء.
آثار جانبية من تناول دقيق الكتان والأضرار التي لحقت الجسم
من حيث موانع الاستعمال ، مثل معظم المنتجات الغذائية ، لم يكن طحين بذور الكتان استثناءً. إن تناول دقيق بذور الكتان دون الإضرار بالجسم لن ينجح في مثل هذه الحالات:
1. أكثر من الكمية المسموح بها من الدقيق. في هذه الحالة ، قد يحدث التسمم بسبب محتوى مادة السيانيد. مع المعالجة الحرارية الأولية ، يمكن تقليل خطر التسمم ، في حين لن يتم تدمير بنية المواد الغذائية والأحماض الدهنية.
2. الإدخال المفاجئ لدقيق بذور الكتان في النظام الغذائي يمكن أن يسبب الانتفاخ وانتفاخ البطن. لذلك ، من الضروري إدخال الدقيق في الطعام بدءًا من جرعات صغيرة - لا يزيد عن 1 ملعقة صغيرة. في اليوم
3. مع عدم كفاية تناول السوائل ، قد يحدث الجفاف. يمتلك الكتان القدرة على امتصاص الماء ، لذلك للحفاظ على توازن مثالي من السوائل في الجسم ، تحتاج إلى شرب كمية كبيرة من السوائل أثناء العلاج.
