من بين العديد من أنواع المكسرات ، تمتع الجوز دائمًا بالنجاح الأكبر. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة. فوائد العسل معروفة أيضًا للجميع. ماذا يمكنني أن أقول ، كم عدد الخصائص المفيدة في مزيج من الجوز الأخضر والعسل؟
الجوز الأخضر مع العسل: معلومات عامة
ربما ، يعرف كل مواطن في بلدنا الجوز ، حيث يتم تربيته في العديد من الحدائق والعقارات ، وهو يحظى بشعبية خاصة في المناطق الجنوبية. يتراوح ارتفاع الشجرة من 10 إلى 30 متر ، وله تاج منتشر وجذع قوي وسميك. اللحاء له لون رمادي ، ويتم جمع الزهور في النورات من عدة (2 -3) قطعة.
خارج الجنين ، هناك قشرة خضراء خضراء اللون ، عندما تنضج (عادةً ما تكون في شهر مايو) ، فإن اللون الأسود يفصلها وينفصل عنها. يحتوي Drupe على بذرة في الجلد ، يوجد تحتها النواة الزيتية. الثمار تنضج أقرب إلى سبتمبر. هذه النباتات منتشرة على نطاق واسع في العديد من البلدان الآسيوية ، في القوقاز وأوكرانيا ومولدوفا ، وهي أيضًا شائعة جدًا.
بالنسبة للعسل ، يمكن بالطبع شرائه من المتجر ، ولكن إذا كنت لا ترغب في الحصول على منتج حلو فحسب ، بل دواء ، فمن الأفضل العناية به وشرائه في المنحل من مربي نحل موثوق. عسل صديق للبيئة هو فخر أي من مربي النحل الذي يضع روحه وطاقته بالكامل للحصول على النتيجة المرجوة. يحتوي العسل الطبيعي على مزيج رائع من جميع أنواع الفيتامينات والمعادن ، مما يجعل هذا المنتج ليس فقط عنصرًا مهمًا على الطاولة ، ولكن أيضًا دواء فعال.
إذا كنت تجمع بين حبات الجوز المقشر والعسل ، فإنك تحصل على منتج وقائي وعلاجي كبير ، بالإضافة إلى خصائصه العلاجية ، فهو مغذي ولذيذ للغاية.
الجوز الأخضر مع العسل: الفوائد
مزيج من الجوز والعسل هو مزيج عضوي جيد الاستيعاب و 100 ٪ ، لأنه ليس من دون سبب يصفه الطهاة المحترفون بهذا الاتحاد "ودود للغاية". منذ العصور القديمة ، وضع الناس على الطاولة جميع أنواع الأشكال المختلفة من الأطباق التي كان كل من هذين المنتجين موجودين فيها. تم إعدادهم كمعالجات لذيذة للضيوف ، وكذلك للبالغين والأطفال ، الذين أضعف جسدهم بسبب مرض. لذلك ، ليس من المستغرب أن يكون هذا المزيج المذهل من أكثر الفيتامينات والعناصر المفيدة فائدة هو انفجار حقيقي للطاقة ، مما يزيد من المناعة بشكل فعال للغاية.
تحتوي النواة على فيتامينات من المجموعات E و K و P و C ، وهي كمية كبيرة من الزيت الدهني والبروتين والأحماض الأمينية المجانية. باختصار يحتوي على الأحماض الفينول كربوكسيلية ، المنشطات والكومارين. منذ العصور القديمة ، استخدم الجوز على نطاق واسع في الطب الشعبي. أوراقها قادرة على الحصول على تأثير قوي مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات ، وكذلك جروح الشفاء.
العسل مصدر ممتاز للفركتوز والجلوكوز والفيتامينات ب ، ج ، هـ ، ك ، حامض الفوليك والكاروتين.
ينصح معظم الأطباء باستخدام هذا المزيج في نظامهم الغذائي ، ليس فقط للعاملين في المكاتب باعتباره "تغذية للعقل" ، ولكن أيضًا للأشخاص المشاركين في الألعاب الرياضية من أجل التعافي السريع للقوة. أيضًا ، سيكون الخليط مفيدًا جدًا لشخص عادي في الحياة اليومية ، خاصة أثناء فترات الضغط الشديد (الإجهاد ، الحركة ، المشروع الصعب).
الاستهلاك المنتظم لمزيج من المكسرات والعسل يمكن أن يؤثر إيجابيا على جسم الإنسان ، وهي:
تحقيق الاستقرار في وظائف نظام القلب والأوعية الدموية.
تخفيف الصداع الشديد والصداع النصفي.
يحتوي الخليط على كمية كبيرة من الأحماض العضوية الدهنية والمعادن والمواد المضادة للاكسدة التي يحتاجها كل كائن حي ؛
بسبب وجود الألياف ، فإنه قادر على تأسيس عمل الجهاز الهضمي ، وكذلك تخفيف الإمساك.
تخفيف التهاب الحلق وأمراض تجويف الفم.
لزيادة إنتاج وجودة الحليب لدى النساء أثناء الرضاعة وتسريع عملية تطبيع الجسم في فترة ما بعد الولادة ؛
تحسين الوظيفة الجنسية والرغبة الجنسية لدى الرجال ؛
تقوية المناعة
بسبب كمية كبيرة من المنغنيز والزنك والحديد والنحاس في التكوين ، ويستخدم الخليط على نطاق واسع في علاج فقر الدم ، قادر على زيادة الهيموغلوبين بسرعة وتحسين التمثيل الغذائي ؛
تجديد الجسم.
تحسين وظيفة الغدة الدرقية.
زيادة إنتاجية الدماغ والتركيز.
محتوى السعرات الحرارية
محتوى السعرات الحرارية من الجوز هو 650 كيلو كالوري لكل 100 حبة مقشرة. بالإضافة إلى مستوى السعرات الحرارية العالية ، يحتوي هذا المنتج أيضًا على مجموعة مذهلة من المواد النشطة بيولوجيًا والتي لا يمكنها تحسين نظام الأوعية الدموية فحسب ، ولكنها أيضًا فعالة جدًا في علاج جميع أنواع الأمراض.
الجوز الأخضر مع العسل: التطبيق
يستخدم الجوز على نطاق واسع في الطب الحديث في علاج العديد من الأمراض. للقيام بذلك ، استخدم كل من الفواكه الخضراء والمكسرات الناضجة ، وكذلك الجذور واللحاء والأوراق. تصنع ديكوتيونز من اللحاء ، مما يساعد على إنقاذ شخص من القرحة والأورام وحتى الكساح.
يحتوي المنتج على كمية كبيرة من فيتامين C ، وبمقارنة هذا المؤشر بالليمون. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم على نطاق واسع كوسيلة وقائية ضد تصلب الشرايين ، ويساعد على استعادة القدرات البدنية والعقلية ، وتعزيز المناعة ، وتقوية عضلة القلب. بمساعدة العسل ، يمكنك ترتيب جسمك والتخلص من الوزن الزائد. كثيرا ما يستخدم كلا المنتجين في الطهي ، سواء في شكله الأصلي أو في السلطة. مع مزيج من هذين المنتجين المعجزة ، يمكنك الحصول على حلوى مغذية للغاية ، والتي ، بالإضافة إلى مذاقه ، تساعد أيضًا في علاج الأمراض المختلفة. انهم مستعدون ، كقاعدة عامة ، في شكل جميع أنواع ضخ الجوز على العسل.
1. بلسم الجوز لدعم الجسم بعد الجراحة. يتم تحضيرها على النحو التالي: خذ 0.5 كجم من المكسرات المفرومة ، و 100 غرام من أوراق الصبار و 300 غرام من العسل. يجب أولاً غسل الألوة وتقطيعها ، ثم صب 100 مل من الماء فيها وتركها لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يتم ترشيح المحلول المحضر ، ويضاف إليه العسل والمكسرات. يؤخذ هذا بلسم وفقا ل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
2. تسريب أوراق الجوز يساعد الجسم على التغلب على أمراض مثل الأكزيما المزمنة والسكري والسل والجروح قيحية وفولونكوليس ، إلخ. ديكوتيون من pericarp يساعد تماما مع أمراض الجهاز الهضمي والبواسير وأمراض الكبد.
3. ضخ الجوز الأخضر. يتم تحضيرها على النحو التالي: تحتاج إلى تناول 25-30 من الفواكه الخضراء وتصب من الكحول 70 درجة. ثم اتركها لمدة 14-16 يومًا في مكان مظلم مع درجة حرارة الغرفة. قبل أخذ الحقن يجب تصفيته. يجب أن يؤخذ التسريب المحضر 3 مرات في اليوم لمدة 1 ملعقة صغيرة. يساعد هذا الدواء في الاضطرابات ، خاصة عند الأطفال.
4. ضخ الذي يساعد في مخالفات الحيض. انها مستعدة بكل بساطة. تحتاج إلى أن تأخذ 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الأوراق (المفرومة سابقًا) وسكب 0.5 لتر من الماء المغلي فيها. ثم يترك لمدة 2-2.5 ساعات للإصرار. قبل أخذ التسريب المحضر ، من الضروري الضغط وتأكد من الضغط. يؤخذ هذا الدواء 30 مل 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام. ويمكن أيضا أن تستخدم مدر للبول جيدة.
الجوز الأخضر مع العسل: وصفة الدواء الحلو
وفي الختام ، نقترح استخدام ، ربما ، أبسط نسخة من صبغة الجوز على العسل ، والتي سوف تساعد على:
تحسين الذاكرة
زيادة المناعة.
علاج فقر الدم ، وزيادة لهجة الجسم.
ضبط الغدة الدرقية.
مثل هذه الحلاوة ستساعد على الحفاظ على نظام المناعة الخاص بك على مستوى عال!
للبدء ، تحضير 1 كجم من الجوز الأخضر وبنفس الكمية من العسل الطبيعي. يتم تحضير الخليط الحلو بهذه الطريقة: خذ المكسرات واغسلها وجففها وتمر عبر مفرمة اللحم. يوضع الخليط الناتج في وعاء محضر ويضاف العسل. بعد ذلك ، يجب خلط الخليط جيدًا وتبريده لمدة شهرين لتخليصه من مذاق مرير. خلال هذا الوقت ، سوف تتركز جميع العناصر المفيدة بالكامل في سائل عسل الجوز. يجب ترشيح الحقن خلال قطعة القماش المشمع وأخذ ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.
شهية طيبة!
